Syrové muffiny

Ingrediencie:

• 1 vajce
• 120 ml kyslej smotany
• 50 ml olivového oleja
• 100 g múky
• 2 lyžičky prášku do pečiva
• 1 strúčik cesnaku
• 80 g tvrdého syra Džiugas
• podľa chuti korenie, soľ, tymian

Syrové muffiny

.http://www.dziugashouse.lt/en/recipes/

Príprava receptu

Zmixujeme vajcia, maslo a kyslú smotanu v samostatnej miske. V ďalšej miske zmiešame múku, soľ, korenie a prášok do pečiva. Nelejeme zmes tekutých prísad do suchých, pridáme hrubo nastrúhaný syr Džiugas, cesnak a premiešame. Hmotu rozdelíme do muffiny foriem a pečieme 20 – 25 minút pri teplote 175 stupňov.