Slaný koláč s údeným tvarohom

Ingrediencie:

  • lístkové cesto
  • 100 g údeného tvarohu
  • 1 vajce
  • 25 ml biely jogurt
  • 100 g baby špenát
  • jarná cibuľka
  • soľ, korenie
Slaný koláč s údeným tvarohom

.www.mleko.cz

Príprava receptu

Cesto si rozdelíme na dve časti, prvú časť vyvaľkáme do plechu. Plech predtým potrieme maslom, vysypeme hrubou múkou. Údený tvaroh zmiešame so smotanou, dochutíme soľou a korením, rozotrieme na pripravené cesto. Vrch vyložíme baby špenátom, zakryjeme druhou časťou vyvaľkaného cesta, potrieme žĺtkom a pečieme pri 180 st. cca 20 min..