Pečené avokádo s vajíčkom

Ingrediencie:

• avokádo 1 kus
• 2 malé vajcia
• 2 plátky šunky
• 4 ks paradajky
• 50 g strúhaný syr Džiugas
• bazalka
• soľ
• korenie

Pečené avokádo s vajíčkom

.http://www.dziugashouse.lt/en/recipes/

Príprava receptu

Avokádo rozdeľte na dve časti. Obe polovice z guľatej strany odkrojte, aby stáli a nešmýkali sa. Vložte ich do misky. Vnútro môžete ešte trochu vydlabať lyžičkou, aby bolo veľké na jedno vajce. Šunku, paradajky a bazalku nasekajte na drobno. Do avokáda rozbite vajíčko, môžete osoliť, okoreniť. Na vrch ukladajte šunku paradajky bazalku a zasypte syrom Džiugas. Dajte zapiecť pokiaľ vajce nestuhne, čas závisí na tom ako chcete mať vajíčko urobené. Môžete podávať s toastami.