Grilovaný špíz so syrom Teta
Ingrediencie:
• 100 g syru Teta
• 100 g čerstvých šampiónov
• 10 ks cherry paradajok
• ½ zelenej cukety
• ½ žltej cukety
• olivový olej
• podľa chuti soľ, korenie
Príprava receptu
Očistíme všetku zeleninu, šampiňóny, zbavíme ich vrchnej šupky. Nakrájame si papriku, cukety a syr Teta na približne rovnaké kúsky. Pri krájaní syra dávajme o čosi hrubšie kusy, pretože sa môže rozpadnúť. Striedavo napichujeme kúsky zeleniny a syra na špajdle, ingrediencie môžeme pridať podľa chuti, odporúčame vyskúšať aj s cibuľkou , slaninkou, zemiakom a môžeme grilovať. Ideálne je poukladať ich na tácku na grilovanie, aby nám syr nevytiekol. Pre dochutenie môžeme použiť olivový olej, soľ, korenie.