Čerstvé figy s baklažánom a syrom Džiugas

Ingrediencie:

  •  baklažán
  •  figy
  •  citrónová šťava
  •  soľ, korenie
  •  med, vlašské orechy
  • strúhaný syr Džiugas
Čerstvé figy s baklažánom a syrom Džiugas

.http://www.dziugashouse.lt/en/recipes/

Príprava receptu

Plátok baklažánu, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme cukrom, soľou a korením, necháme poležať chvíľu v mise na marinovanie. Neskôr pridáme olej. Nakrájane čerstvé figy pokvapkáme medom, posypeme vlašskými orechmi. Poukladáme na plátky baklažánu a pečieme v rúre 15 minút pri teplote 180 ° C. Horúce posypeme strúhaným syrom Džiugas.