Zeleninový šalát s hruškou a Syrom na panvicu
Ingrediencie:
na 2 porcie
• zelenina (listy poľnej, rukoly a pod., 1/4 ľadového šalátu, 4 cherry paradajky)
• hrsť sušených brusníc
• 3 sušené hrušky a 1 čerstvá hruška
• Syr na panvicu podľa chuti (2×100 g)
• zálievka (limetka, 1 lyžička balsamico, 2 lyžice olivového oleja, horčica, 1 lyžička medu, 1 lyžička marhuľovej marmelády, soľ, korenie)
• limetka
• orechy (vlašské, kešu, mandle …)
.www.madeta.cz/recepty
Príprava receptu
Zeleninu, hrušku umyjeme a nakrájame. Pripravíme si limetkovú zálievku z limetky, balsamico, soli, korenia, horčice, medu, marhuľovej marmelády, ale použiť môžete čokoľvek, čo máte radi. Všetko zmiešame a naukladáme na tanier, zasypeme brusnicami a pokvapkáme limetkovou zálievkou. Potom pridáme z oboch strán opečený Syr na panvicu a dozdobíme žeruchou alebo akýmikoľvek klíčkami / semienkami / orieškami.
Podobné recepty
