Lievance s tvarohovým krémom
Ingrediencie:
- 200 g polohrubej múky
- 1 PL vanilkového cukru
- 100 g kryštálového cukru
- 1 vajce
- 0,5 L mlieka
- ½ kocky droždia
- 250 g jemný roztierateľný tvaroh
- šťava z citróna
- citrónová kôra
Príprava receptu
Múku, vajcia, cukor, mlieko vymiešame vo väčšej mise, pridáme podrvené kvasnice a necháme pri izbovej teplote cesto kysnúť. Na krém použijeme tvaroh, ktorý si zmiešame s cukrom citrónovou šťavou a tiež kôrou. Do krému môžeme pridať aj zmixované ovocie, napríklad maliny, čučoriedky, jahody, vznikne farebná a veľmi chutná hmota. Hotové lievance podávame s tvarohovým krémom, ozdobené ovocím.