Plnené vajcia

Ingrediencie:

• 4 vajcia natvrdo
• 60 g Olomouckých tvarôžkov
• 50 g masla
• pažítka
• soľ
• ľadový šalát
• 1 väčšia cibuľa
• olivový olej

Plnené vajcia

.https://www.tvaruzky.cz

Príprava receptu

Vajcia pozdĺžne rozkrojíme, žĺtka vyberieme, rozmiešame ich s maslom, postrúhanými tvarôžkami a posekanou pažítkou a podľa chuti osolíme. Touto zmesou naplníme polovice uvarených bielkov. Cibuľu pokrájame na kolieska a krátko opražíme. Naplnené vajcia položíme na list ľadového šalátu, na ktorý sme dali opraženú cibuľu, zľahka pokvapkáme olivovým olejom a ozdobíme plátkami rajčín.